Is snooker een sport?

Als ik de titel van dit stukje herlees, dan is mijn eerste spontane reactie : "ja, natuurlijk". Maar toch blijkt het volgens Vlaams minister van Sport niet te kloppen. Snooker, net zoals darts, biljarten en schaken, krijgen geen subsidies meer van de minister omdat het geen sporten zijn. Volgens hem moet een sport "een fysieke inspanning" vragen. De discussie laait natuurlijk op of er bij biljarten bijvoorbeeld wel of niet sprake is van een "fysieke inspanning".

Maar het wordt nog vreemder als blijkt dat kleiduifschieten wél op de lijst met sporten staat. Ik vraag me af of de fysieke inspanning van een partijtje kleiduifschieten opweegt tegen 3 uur snooker. Toch een beetje vreemd, vanaf nu moeten we het dus niet meer hebben over "denksporten" maar over "denkspellen".

Testaankoop: van waakhond tot pestkop

In een lang verleden hadden we thuis een abonnement op Testaankoop en Budget & Recht. Als beginnende consument was het een interessant tijdschrift waar we graag naar verwezen als er een bepaald soort artikel moest worden aangeschaft. Maar na enkele jaren bleek het toch geen zaligmakend hulpmiddel te zijn. De testen bleken niet steeds te kloppen, sommige merken werden precies een beetje genegeerd, je hoorde verhalen die erop wezen dat de objectiviteit niet altijd correct was.

En als je wat ouder (en verstandiger?) wordt, merk je ook dat er een zekere beïnvloeding bestaat door Testaankoop. Ze zijn nu eenmaal de marktleider, en in België ook wel een beetje een monopolist. En we weten allemaal wat de gevaren van monopolies zijn. Een tijdje geleden hoorde ik dat Testaankoop een bank voor de rechter had gedaagd omdat deze de resultaten van een test hadden gepubliceerd. Ik vind dat eigenlijk vreemd dat je als bedrijf wel zonder uitgenodigd te worden kan worden getest (niet altijd volgens dezelfde objectieve maatstaven die je misschien verwacht) maar dat je dan niet eens het recht hebt om die resultaten aan het publiek te vermelden, dat vind ik heel vreemd.

Testaankoop beweert dat ze dit weigeren omdat ze de indruk van objectiviteit willen vrijwaren. Maar dat is volgens mij helemaal niet waar. In Duitsland (waar er geen monopolie is op het vlak van consumentenbescherming) zie je op heel wat produkten het logo staan van één van de consumentenorganisaties (Öko-test, Stiftung Warentest, VZVB,...). En daar staat dan bij wat het product in kwestie gescoord heeft en wanneer.

De enige reden waarom ik vermoed dat Testaankoop dit niet wenst, is dat ze hun monopolie willen vrijwaren: als een consument wil weten of een produkt goed is, dan moet hij Testaankoop maar kopen

Kinderliteratuur is de MAX

De mooiste boeken die ik ken, zijn geen literaire hoogstandjes, dramatische autobiografieën of pakkende fotoboeken. Nee, ik heb het over kinderliteratuur, of nog beter: kinderboekjes. Je kent ze wel, die boekjes van dik karton met felle kleuren, grappige figuren, gekke versjes en mooie tekeningen. Boekjes van plastic, waarmee je in het bad kan, die tegen een stootje kunnen.

Caitlin heeft er al een hele collectie, en ze neemt trots haar trommeltje mee met daarin kleine Pixi-boekjes (een Duitse reeks). De leukste vind ik natuurlijk de boekjes waar je als ouder ook wat aan hebt. Die je samen met je kinderen kan ontdekken en die het leuk maken om een verhaaltje te vertellen vóór het slapengaan.

Ik moet eerlijk zeggen dat de Duitse boekjes heel wat openhartiger zijn dan de Nederlandse. Er staat om te beginnen heel wat naakt in. Een kijkboek over de zee bevat altijd wel een naaktstrand in de Duitse versie. Of als het gaat over het lichaam zijn onze Oosterburen niet beschaamd om pipi en kaka te tonen. Teder is het niet, maar politiek correct dus wel.

Wat is Wikileaks?

Wikileaks is een internationale non-profit website dat zich specialiseerd in het verspreiden van gevoelige en/of geheime informatie die ze krijgt van zogenaamde "klokkenluiders" of "lekken".

De eerste grote golf van gepubliceerde geheime informatie had betrekking op de oorlog in Irak (en in mindere mate Afghanistan).

De tweede reeks documenten bevatte gelekte telegramberichten die de verschillende Amerikaanse ambassades naar het Ministerie van Buitenlandse Zaken stuurde.

En de derde golf zou volgens insiders gericht zijn op een grote Amerikaanse Bank. Wikileaks heeft naar verluid duizenden berichten in haar bezit die bewijzen dat deze bank erg onethisch tewerk gaat.

Parlez-Vous Foodlingo?

Als ik tegenwoordig een artikel lees over voeding in krant of tijdschrift, dan grijp ik regelmatig naar mijn google of wikipedia vanwege de moeilijke termen. Want de laatste tijd helpt mijn woordenboek al lang niet meer, omdat er steeds vaker "Foodlingo" gebruikt wordt: mocktail, lohas, cowpooling...

Je kan het niet te gek bedenken of elke nieuwe trend heeft een, euh, trendy benaming.
Ken je bijvoorbeeld de term koffiezaag? Dat zou volgens de Nederlandse foodwriter Marjan Ippel "iemand zijn die alleen nog maar kan zeuren over welke koffiebonen je moet gebruiken, hoe ze gebrand worden en in welke koffiepot je ze moet brouwen". Klinkt inderdaad als een zaag :)

Waar is de tijd dat je Ons Kookboek kon openen en een antwoord vinden op bijna elke (kook)vraag? Nee, nu heeft zowat iedereen het over merroir, oestersommelier, ecofabulous of 'incourante delen'

Mosselen in de wok "Côte d'Azur"

Via de Vlaamse radiozender MNM heb ik onlangs een mosselpakket voor 10 personen gewonnen.

In de doos zat het volgende :

- 6 kg mosselen van Prins & Dingemanse
- Ricard
- 5 flessen wijn
- uien, olijfolie, peterselie, venkel
- room

Plus het recept "Mosselen in de Wok Côte D'Azur" van Lady Chef of the year Sofie Dumont.

Hieronder het recept van Sofie Dumont, dat ik met de toestemming van het communicatiebureau RCA publiceer:

Ingrediënten voor 1 persoon

- 600 gr mosselen
- 1/2 ui fijn gesneden
- 1/4 venkel
- 1 el olijfolie
- 1/4 bos platte peterselie gehakt
- 2 cl Ricard
- 8 cl room

Bereiding

1. Verhit de olijfolie in de wok en stoof hierin de ui en venkel aan.
2. Voeg de room toe en laten even opkoken
3. Schep hierin de mosselen op en wacht tot ze opengaan
4. Voeg de Ricard en de gehakte platte peterselie toe.
5. Omroeren en klaar is kees

Serveertips

Serveer in een diep bord
Zet vers stokbrood op tafel

Bewegingsschool Grimbergen

We hebben onze dochter ingeschreven in de Bewegingsschool Achilles Grimbergen. Daar staan bewegen, plezierbeleving en globale ontplooiing van het kind centraal.  Bewegingsschool Achilles is pedagogisch en wetenschappelijk onderbouwd.  Zij staat onder leiding van Emile Rousseaux, toptrainer en gespecialiseerd in de educatieve psychomotoriek van jonge kinderen. In totaal zijn er 26 sessies waarbij de kinderen gebruik kunnen maken van allerlei materialen: plinten, banken, ballen, autobanden, buizen, matten, enz.... Deze omgeving stimuleert kinderen tot spontane bewegingsactiviteiten.  Samen met de ouders leert het kind steeds ontdekken wat hij kan, wat hij graag doet, met wie hij graag speelt Ouders doen actief mee tijdens de activiteit.  Hun aanwezigheid is belangrijk voor de motivatie en het zelfvertrouwen van uw kind. De Bewegingsschool in Grimbergen vindt plaats op een zondagochtend De volgende kinderen, met hun ouders, zijn welkom: - peuters (1,5 tot 2,5 jaar) van 9u tot 9u50 - kleuters en 1 lj (2,5 tot 6jaar) van 10u tot 11u of van 11u tot 12u